Мельчитель 2 диска

Мельчитель с двумя ножами-дисками. Гладкий нож предназначен для измельчения зелени, чеснока и овощей. Зубчатый – для смягчения мяса. Удобно, тихо, без шума и брызг (используется вместо молотка для отбивания мяса). Рассекаются продольные волокна мяса, что позволяет мясу быть сочным и нежным и иметь хрустящую корочку.

1) Для нарезки овощей: на разделочной доске мельчителем проводите в разных направлениях для получения продукта нужной вам консистенции.

2) Для смягчения мяса: проводить по мясу, чтобы прорезались наиболее грубые волокна и жилки.

Совет для гурманов: посыпьте мясо специями перед использованием мельчителя.

После каждого использования разобрать и промыть.